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你们好,最近小品发现有诸多的小伙伴们对于小龙虾家常做法视频教程,小龙虾家常做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、清洗:先用剪刀把小龙虾的脚剪掉,然后用牙刷把小龙虾的外表清洗干净。一般刷两三遍比较好。这一步很费时间。如果太麻烦,可以买别人洗干净的,但是价格比较贵。清洗后,可以用剪刀在虾头上扎一个小洞。
2、很好喝。
3、用锅将水烧开,放在蒸架上(就是上面有很多圆孔的圆铁),将小龙虾肚朝下,姜片均匀铺在架上,然后在开水中加入米酒。
4、抓住锅盖蒸三到五分钟。关掉暖气。盖上锅盖再炖五分钟,让小龙虾更入味。上菜后,小龙虾可以选择蘸酱油吃,也可以直接吃。我比较喜欢食材的鲜味,吃法比较清淡。
以上就是小龙虾家常做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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